Francis Paniego y Pablo García nos presentan su libro “Echaurren, crónica y cocina de una familia”

En el marco del Mes del Libro y dentro del ciclo Punto de Encuentro del Centro de la Cultura del Rioja, el próximo 22 de abril nos acompañan dos grandes referentes y amigos que comparten raíces, pasión y una mirada profunda sobre la cultura riojana:
Francis Paniego, chef galardonado con 4 estrellas Michelin, y Pablo García Mancha, periodista y escritor, alma del proyecto Degusta.